Todo Crece Rápido...

En la fotito de la entrada pasada puse mi super NFT acuapónico. El asunto es que esa foto tiene algún tiempo; ahora quiero poner una más actual que muestra dos cosas importantes.

La primera es que las plantas crecen bastante rápido. La diferencia entre la foto de la entrada pasada y esta es de poco más de una semana y verás que hay una diferencia enorme. Lo bueno de NFT es que todo crece muy rápido, aunque cae mencionar que las calabazas y los melones (o pepinos, no me acuerdo) crecen bastante rápido, así que no esperes lo mismo de otras plantas.

En fin, la de arriba son los super melones, que como veras, están bastante bien las plantas. En este punto ya debería estar poniendo tutores, ya que se supone que van a colgar de los tubos.

Sin embargo, si ves las calabazas, se ven bastante amarillosas. Estos son síntomas típicos de la falta de hierro y magnesio. Puede haber dos razones: la primera es que las primeras plantas se llevan todo y el agua que les llega a estas ya viene muy “exprimida” o simplemente que los langostinos que tengo en el tanque no dan suficiente batería para el crecimiento de las calabazas.

Eso será un experimento para hacerlo con el otro tanque, a fin de cuentas los chiles todavía están muy pequeños, así que no les va a pasar nada por esperar un rato. Lo bueno de las calabazas es que crecen muy rápido, pero esto también puede afectar… como sea, los langostinos solo pueden producir cierta cantidad de abono diaria, así que igual y no es suficiente.

Por desgracia, la acuaponía casera es asunto de probar. Algunos sistemas acuaponicos ya están muy utilizados y puedes tener una predicción más o menos estable; pero en otros casos, las pruebas son necesarias.

Es por esto que es bueno probar con calabazas o lechugas; crecen rápido y te pueden decir como serán las cosas.

View the original article here

This post was made using the Auto Blogging Software from WebMagnates.org This line will not appear when posts are made after activating the software to full version.

La Bomba en tu Sistema de Acuaponia

En cualquier instalación de acuaponia, independientemente de que sea casera o comercial, la bomba viene a ser como el corazoncito (podemos decir que el filtro es el estómago). Una falla en la bomba puede llegar a ser catastrófica, especialmente si tienes muchos peces y el agua se contamina rápido. Eso sin contar con que las plantas del área hidropónica van a quedarse secas. En fin, la bomba es entonces muy importante.

Como en una instalación de acuponia casera no hay mucho espacio ni volumen, la típica bomba que te va a convenir es una sumergible. Aunque las hay para acuarios grandes, las que mejor me han servido son las de fuentes, no solo porque tienen más poder; también han resultado más baratas que una similar para acuario.

Aunque hay muchas especificaciones técnicas que puedes seguir para comprar una bomba sumergible para acuaponia o hidroponia, las más importantes (bueno, para mí) son las siguientes:

Altura: Este punto es muy importante, ya que tiene que ver mucho con el costo. Para el sistemita de la pecera, utilizo una bomba que sube el agua 30 cm, aunque yo la subo como 20. Una más grande implica más tubería o alguna válvula para controlar el flujo y que flojera. Sin embargo, esa bombita no me sirve ni para rascarme con el sistema de la pared, que sube un metro.

Caudal. O litros por minuto. O galones por hora. Aquí el chiste es la cantidad de agua que la bomba puede mover en un cierto tiempo. Mientras más sea, más presión podrá generar y más altura podrá tener. También sale más cara.

Mantenimiento. Conforme la bomba va creciendo en tamaño, también crece su mantenimiento. Las chicas no requieren más que una soplada de vez en cuando, pero las más grandes requieren que las desarmes y las limpies. Eso no solo implica que te vas a tener que ensuciar las manos; también significa que tu sistema acuaponico se va a quedar sin corazón.

Tamaño. Aunque parece que no afecta, en una instalación acuaponica casera, el tamaño sí importa. Una bomba muy pequeña no te dará todo el poder que quieres, pero una muy grande puede afectar el espacio donde están los peces, generar mucha corriente que hasta los arrastre o no caber por la entrada del tanque. Así que fíjate en este punto.

Supongo que habrá más, pero esos son las que manejo para escoger. Para una instalación de acuaponia casera, difícilmente vas a necesitar algo más grande que una bombita de fuente.

Para comprarla, es cuestión de precios. Aquí lo mejor es darse una vuelta por Mercado Libre y buscar. Aunque está la cosa de pagar envío y tener que esperar a que llegue, he visto que tienen muy buenos precios y mucha más variedad, además de que no hay que estar dando vueltas por todos lados para comprarla.

Para que te des una idea de precios, checa este enlace de Mercado Libre. Claro que va a variar dependiendo de tu país, pero bueno, supongo que te dará una idea de los precios que vas a manejar.

Por otro lado, puedes comprar en Home Depot. Ahí, aunque tienen variedad en el área de jardinería, sí he visto que están más caras. La ventaja es que las compras y te las llevas, así que no hay que estar esperando envíos ni nada de eso, pero bueno, el costo igual y te pega

Cuestión de gustos y presupuestos, pero no te vayas por lo más barato. Recuerda que es la vida de tu sistema de acuaponia y, si estás con la tacañería desde ahí, vas a tener problemas en el futuro.

Aunque normalmente no necesitan mucho mantenimiento, eventualmente habrá que hacerlo. El agua fertilizada en un sistema acuaponica siempre genera algas y la entrada se va llenando de basuritas, además de que habrá que hacer una limpieza de vez en cuando para que no se baje el caudal y pueda afectar la parte hidropónica de la instalación. En la siguiente voy a poner como dar un poco de mantenimiento de tu sistema acuaponico.

Tengo pendiente poner unas fotos del sistema de acuaponia de la pecerita, pero no he tenido mucho tiempo; de todos modos aparecerá lo antes posible.

Hasta la próxima.

View the original article here

This post was made using the Auto Blogging Software from WebMagnates.org This line will not appear when posts are made after activating the software to full version.

Frutillas: La clave es el agua

Con buena agua de riego se cosechan unas frutillas sanas. En Ecuador, se cultiva la fruta bajo dos sistemas: hidroponía y en camas o mulch de tierra. Si el agua no es tratada, existe el riesgo de contagio de parásitos.

Parecen pequeños bombillos rojos. Las frutillas cuelgan de cientos de tubos de plástico. Para ser exactos, de 1 462  de dos metros de alto, plantados s en hileras en menos de un cuarto de hectárea de terreno.
El cultivo crece en Checa, una parroquia rural a la que se llega en 45 minutos desde Quito.

Es lunes de cosecha. El cielo está azul y el sol agobia a las mujeres agachadas que recogen las frutillas, en las parcelas que aparecen en el camino.

Sin ningún recelo, la agricultora  Lucila Salinas arranca una frutilla de la planta y se mete a la boca. "Es sana y no necesita lavarse". Quienes la acompañan  hacen muecas, por la mala fama de la fruta. La acusan de contagiar bacterias o la triquina, el parásito que provoca la enfermedad de la  cisticercosis.

Salinas dice que la frutilla que comió es segura, porque se cultiva bajo el sistema de hidroponía con tubos de PVC y no en la forma tradicional sobre la tierra.

La de mayor consumo es la segunda, pues el primer sistema es nuevo. Hay otra forma de hidroponía en frutillas que  se desarrollan en Azuay y Tungurahua. Se usan canales metálicos, colocados a un metro del suelo.  

La mujer muestra su cultivo en los tubos. Ramón Ibarra, un familiar suyo, cosecha con guantes y coloca las frutas sobre la espuma flex de las canastillas; así no se estropean. Las canastillas van en una carretilla que se desplaza entre los caminos de los tubos, enterrados  como postes a 30 centímetros de la tierra.

Ibarra, delgado y pequeño, arranca las frutas que brotan de las plantas sembradas en cada uno de los 30 orificios del tubo.

Dentro de los tubos solo hay cascajo, nada de tierra. Allí crecen las plantas y se riegan con el sistema de fertirrigación (a través de mangueras se envía el agua mezclada con fertilizantes químicos, abonos orgánicos y otros). El agua se trata con cloro y ácido cítrico (como gotas de limón) antes de ser usada, porque proviene de canales abiertos comunales contaminados.

Esto y el hecho de que la fruta crezca lejos de la tierra evitan que se contagie, ni siquiera de las babosas, según la agricultora -una egresada de Agronomía.

Cuando las babosas atacan a esta fruta, los campesinos usan un químico, que puede ser un riesgo para el consumidor, expresa Salinas.

Eso pasa con la frutilla que se cultiva en camas o mulch: montículos de tierra en forma rectangular, cubiertos con plástico negro. En Yaruquí, de pequeñas colinas y la cordillera azulada al fondo, cientos de camas  aparecen en el camino de las frutillas. Las mujeres las recorren con prisa arrancado las frutas y botándolas a las cajas de madera que sostienen en  sus espaldas.

Nada las perturba, ni el sol ni el viento. María Yoquilema cubre su cabeza con una gorra   blanca. No quita la mirada del suelo y sigue la fila de la fruta roja.

Ella recibe USD 8 diarios por la cosecha; trabaja para José Cepeda, un agricultor que sembró un poco más de media hectárea con su socio Boris Zurita.

Pusieron el plástico negro e hicieron los orificios, donde sembraron cada planta. Las frutillas están encima del plástico. Esta forma es propensa a contraer los parásitos, según Wilson Vásquez, experto en frutas del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (Iniap).

El fruto se contamina con  bacterias de la tierra y el riego que va por  mangueras, dentro de las camas. Cepeda riega por goteo con agua del cerro Pisque   y aunque sale limpia recorre un largo camino por  canales comunales. 
Vásquez dice que en el trayecto el agua se contamina con basura, el lavado de las bombas de fumigar las chacras o hasta el estiércol de vacas o cerdos.

Pero Boris Zurita, un técnico en el cultivo, responde que sus frutillas no tienen  riesgos. "La planta no absorbe los parásitos por la raíz. He comido la fruta sin lavar y no  ha pasado nada.
Hay personas que no  comen por temor. Mi papá, de 70 años, no lo hace por eso".

Ese tipo de agua sin tratar genera los parásitos, que  salen hasta la superficie del plástico y se alojan en la fruta, dice Vásquez. No hay por qué asustarse, porque  están sobre la piel de la fruta y no dentro. Aunque sí hay que tener cuidado con la triquina, pues, a veces,  se la ha encontrado en los análisis, dice Beatriz Brito, investigadora del Iniap. 

Según Vásquez, casi todos los cultivos se hacen bajo   el  sistema tradicional, aunque  el de Yaruquí es el más tecnificado.

FUENTE: EL COMERCIO (ECUADOR)

El Melón Acuapónico

Otra semana sin muchas novedades… bueno, una: no me gustan los melones acuapónicos. No tanto por el hecho de que no me guste el melón; más bien es por el sistema de riego que tengo. Los tubos de 4 pulgadas aguantaban relativamente bien algunos tomates y funcionaban bastante bien con chiles, lechugas y cosas que no hicieran tanta raíz, pero los melones de veras que se pasan.

Quité un par de plantas para dar espacio y que las raíces no dieran tanta lata, pero no sirvió de mucho, ya que las raíces siguen creciendo y ocupando todo el espacio. Ni modo, como mencioné en otra ocasión, hay métodos de riego que funcionan mejor para algunas plantas y, en este caso, el NFT modificado con tubos de PVC de 4 pulgadas nomás no aguantan tanta raíz.

En fin, se van a quedar porque ya tienen un muy buen rato y ni modo que deje todo pelón, sobre todo porque, como puedes ver en la foto, ya están agarrando tamaño y las plantas están sanas y creciendo.

En el videito de la polinización hay un montón de insectos y, hace dos días, mientras estaba con otras plantas, pude ver un colibrí que se paró en un par de flores antes de irse. Los colibríes se ven muy padres y me gusta mucho verlos, pero necesitan más follaje. Cuando vivía en Tampico, que teníamos un patio bastante grande y con muchas plantas, había varios todos los días.

Lo malo es que no tenía la cámara a la mano, así que todo queda en una historieta, pero a ver si se deja ver en alguna otra ocasión para ver si hay chance de tomarle una videito. Los colibríes se mueven bastante rápido, pero bueno, a veces hay suerte.

Fuera de eso no ha pasado nada; estoy esperando que las plantas nuevas tengan la cantidad suficiente de raíces para poderlas poner en tubos y ver como crecen. Las nuevas serán chiles y tomates que ya he sembrado en estos tubos y se portan mejor que los melones.

Los langostinos (cangrejos de río Procambarus Clarkii) que están manteniendo los melones han crecido bastante y siguen como si nada. Mi niña luego me dijo que se estaban muriendo porque estaban ahí flotando, pero cuando fui a ver solo era que estaban mudando de cocha y, cuando lo hacen, parece un animal completo, aunque hueco.

En fin, no mucho que contar. A ver si la semana que viene ya crecen las plantas lo suficiente para empezar a ver como crecen, aunque, con el éxito de los melones, no veo porqué deban de verse mal.

View the original article here

This post was made using the Auto Blogging Software from WebMagnates.org This line will not appear when posts are made after activating the software to full version.

Esas Tilapias...

Hoy hubo buenas y malas noticias. La primera es que la repisa donde tengo la pecera se cayó de una manera extraordinario… lo bueno es que estaba ahí y pude “cacharla” en el momento y, aunque me llevé una buena mojada, los peces están como si nada. No puedo decir que haya estado totalmente mal… de todos modos estaba localizada en una situación un poco incómoda que, en su momento, parecía una buena idea.

En fin, en lo que reorganizo todo, estará a buen cuidado en otro lugar con el filtro biológico. Las plantas que estaban ahí las voy a poner a hacer un experimento con humus de lombriz líquido, ya que es una curiosidad que ha salido entre algunos compañeros hidropónicos.

Otra cosa es que, como podrás ver, las plantas crecen a un ritmo que da risa. Eso es bueno. Lo malo es que me ganaron… aunque sabía que crecían rápido, crecieron más rápido de lo que esperaba, así que no me quedó otra que quitar algunas.

En lo que veía donde ponerlas, las puse en el tanque de las tilapias, al fin que la raíz estaba enorme y había puesto otras plantas en el tanque para entretenerlas. Como mencioné en la entrada pasada, los melones no les gustaban, así que, ¿Qué podía pasar?

Tristemente, hoy, después del incidente de la pecera, me dí cuenta de que habían acabado con las raíces de mi planta de melón, pero que no se habían comida la de las calabazas… mendigas… pero bueno, que le vamos a hacer.

Este punto es bueno considerarlo para que les des a tus peces una dieta más variada; aunque la comida comercial ya viene balanceada y crecen bastante rápido con ella, no está de más meterles de vez en cuando un poco de variedad. Cabe mencionar que las tilapias se comieron las raíces con gusto, aunque tenían comida más que suficiente.

Aunque les doy lombrices y larvas de las moscas soldado cuando hay, no está de más sembrar alguna planta que crezca rápido y darles un poco de comida fresca. A fin de cuentas, desechamos gran parte de la planta (raíces y hojas en las podas), así que mejor darles a tus peces algo entretenido.

En fin, a la otra voy a poner como va el de los tanques, que ha crecido bastantito.

Hasta la próxima.

View the original article here

This post was made using the Auto Blogging Software from WebMagnates.org This line will not appear when posts are made after activating the software to full version.

Pesca Tus Propios Peces

Aprovechando el domingo, fuimos a pescar para tener más cangrejitos en el tanque. Estos son relativamente fáciles de encontrar (si es que hay en tu región) y es entretenido pescarlos, aunque no siempre te sale todo como quisieras. Como de costumbre, había varios, pero verlos es más fácil que agarrarlos.

En fin, entre otras cosas, siempre traigo peces nuevos y no tenía muchas chicas para mis cangrejos, así que había que ir a pescar más. Lo bueno es que agarramos varios; lo malo es que las piedras están más resbalosas de lo que pensaba y pude ver hasta donde me llegaba el agua después de resbalarme. Afortunadamente, en ese momento no estaban tomando video, así que puedo inventar cualquier cosa; no hay video para desmentirme.

Ahora, ¿porqué estás batallando cuando los puedes comprar en la tienda? Bueno, en primera es más divertido, aunque es difícil concentrarte cuando alguien se está riendo a tus espaldas después del resbalón. Pero la parte más importante es que, si no sabes mucho de acuaponia, los peces locales son más aguantadores que los demás.

En un acuario, los pescados están bien cuidados y además, si se mueren, se reemplazan inmediatamente y no te das cuenta. Además, los peces finos son, casi siempre, más sangroncitos y tienen la mala costumbre de morirse si no les tienes todo bonito como en su acuario o el lugar de donde vienen. Esto no quiere decir que no puedas tenerlos en un sistema acuaponico, simplemente que es un poco más difícil si todavía no sabes lo que estás haciendo.

Los peces chafas tienen la ventaja de ser muy aguantadores y están acostumbrados a tu región, por lo que tienen más oportunidades de sobrevivir contigo. Aunque vas a tener que seguir vigilando las variables del sistema acuaponico, al menos sabes que el clima es algo a lo que ya están acostumbrados. Usar peces autóctonos para empezar en acuaponia me parece la mejor manera de dar el primer paso. Especialmente porque tendrás especies más acostumbradas a la mala vida. Además, se ven bien en pecera.

Así que tómate un tiempo y ve a pescar. No solo es divertido, también puedes tener algo entretenido que ver en tu casa, además de plantas.

View the original article here

This post was made using the Auto Blogging Software from WebMagnates.org This line will not appear when posts are made after activating the software to full version.

Mantenimiento en Acuaponia: Desechos Sólidos

En acuaponia, más vale tener todo en orden. A diferencia de hidroponía, en que las plantas son más aguantadoras, los peces presentan daños casi de inmediato. Es por esto que tu sistema acuaponico debe estar siempre al día.

Afortunadamente, hacer acuaponia no requiere que estés viendo a los peces todo el día; normalmente la bomba y el filtro biológico se encargarán de todo, al menos por un buen rato.

Aún así, el filtro biológico limpia muy bien los contaminantes disueltos y los pequeños sólidos que están flotando, pero existen varios sólidos que se van al fondo y ahí se descomponen. Aunque la contaminación generada por estos se maneja tranquilamente con el filtro biológico, si es lo suficientemente grande, con el tiempo pueden acumularse y generar un problema.

El problema es la descomposición anaeróbica. A diferencia de la aeróbica, la descomposición anaeróbica genera gases tóxicos. Si alguna vez has olido el famoso olor “a caño”, sabes a que me refiero. La descomposición anaeróbica se genera en el fondo del tanque al acumularse desechos de los peces, comida no consumida y arena o piedras. Cuando pasa de cierto nivel, el oxígeno disuelto en el agua deja de llegar al fondo de este material y genera “bolsas” de descomposición anaeróbica.

Estas generan gases nada agradables como el metano y del sulfito de hidrógeno que no solo huelen feo; son bastante tóxicos. Además, este material te está generando amoniaco que no necesitaría estar ahí, poniendo más presión sobre el filtro biológico. Esto puede ser grave para la acuaponia y acuacultura por igual.

Aunque no es tan alarmante si tienes pocos peces, cuando tienes muchos estás en la delgada línea de la muerte: cualquier pequeña falla puede llevarte a problemas graves.

Puedes evitar estos problemas muy fácilmente:

Limpiando. La más obvia. Cuando estás haciendo acuaponia, tienes que tener contemplado un tiempo para el manejo de las plantas, así que tomate un pequeño tiempo más para quitar todo del fondo. No necesitas nada especial; con un sifón puedes quitar rápidamente todo lo que hay en el fondo y deshacerte de él. Dependiendo del número de peces, esto lo puedes hacer cada semana.

Con otros seres. Esta no te salva de limpiar; simplemente te va a dar chance de limpiar con menos frecuencia. Aunque en una operación comercial de acuacultura no aplica, para acuaponia casera no hay problema. Puedes poner algunos otros inquilinos como cangrejos (visita Acuaponía Con Otros Seres Acuáticos), caracoles manzana y peces dorados. Estos consumen la comida del fondo y parte de los desechos de todos, pero también generan los suyos; no te salvan de limpiar.

Otra ventaja es que los cangrejos y los peces dorados revuelven el fondo al alimentarse, por lo que las bolsas anaeróbicas tardan más en formarse. Nuevamente, esto solo te da un poco más de tiempo entre limpiezas.

La ventaja es que hacen más entretenido el tanque, especialmente cuando solo tienes tilapias. Solo hay un problema con los peces dorados: las tilapias se ponen agresivas cuando andan primaverales, así que les pueden poner una sacudida. No creo que les haga mucha gracia, pero se ven chistosos cuando los corretean. Por cierto, compra de los chafas, los peces dorados caros no te van a servir para esto.

También, los peces dorados crecen bastante después de un tiempo. No se a que saben, pero el pez dorado no deja de ser una carpa, por lo que el sabor debe ser igual. Recuerdo que comí carpa una vez y no estaba tan gacha, sin embargo, como se alimentan del fondo, hay mucha gente que dice que “saben a lodo”. No he comido lodo como para decir si es cierto, pero bueno, como los quieres para limpiar, puedes dejar eso para después.

Con los dos tanques que tengo, este mantenimiento no me lleva más de 20 minutos; el sifón trabaja bastante rápido y los tanques no están grandes. Los desechos se los puedes echar a las plantas; son un fertilizante excelente. Yo se los echo a las lombrices de mis lombricultivos, parece gustarles bastante y dejan humus a todos dar.

Aunque utilizo un sifón hecho con una manguera, puedes utilizar uno de esos que se utilizan para los garrafones de agua, que incluyen una bombita. De hecho mi hermana tiene uno de pilas. El uso de este depende de la profundidad de tu tanque y que tan fácil sea llevar la punta a todos lados; a mí se me hace más fácil la manguera, pero cuestión de gustos.

Iba a poner las de la bomba, pero eso lo dejo para la siguiente que tenga las fotos o un videito de todo el rollo.

Hasta la próxima.

View the original article here

This post was made using the Auto Blogging Software from WebMagnates.org This line will not appear when posts are made after activating the software to full version.