¿Qué es la hidroponia?
La hidroponia es comúnmente referida como “el cultivo de plantas en el agua.” Sin embargo, los estudios muestran que existen diversos medios para soportar el crecimiento de la planta. La definición se amplió a “el cultivo de plantas sin tierra.”
¿Cuáles son las ventajas de la hidroponia?
La ventaja más evidente de la hidroponia es la capacidad de controlar el ambiente de crecimiento de las plantas. Otros beneficios de la hidroponia son:
• Suministro de restringido a lo suficiente
• Evita el alto costo laboral que requiere el método de cultivo tradicional
• No se necesitan fertilizantes de suelo de alto costo
• Certeza de producción
Ahora intentaré explicarles como funciona un sistema de cultivo hidropónico muy simple que intenta brindar acceso a este medio de cultivo para cualquier persona que quiera empezar a ingresar en el fabuloso mundo del cultivo hidropónico casero.
Este sistema hidropónico funciona para plantas pequeñas tales como lechuga, albahaca, espinaca, chile enano, tomate cherry (variedades pequeñas), repollo, etc. Para construirlo necesitarán los siguientes materiales- Una botella de Gaseosa de 2L
- Una bolsa de Algodón en tiras
- Una bolsa de Gravilla de diametro >5mm
- Un cuchillo
¿COMO HACER UN CULTIVO HIDROPÓNICO CASERO?
Corten la botella de gaseosa a 1/3 la altura desde la parte de arriba. Luego introduzcan 2 tiras de algodón gruesas y agreguen la gravilla para fijarla. Una vez hecho esto agreguen solución nutritiva a la parte restante de la botella tal que el algodón la toque cuando la parte de arriba se introduzca como en la figura No.1. Envuelvan entonces el sistema en papel aluminio para evitar que la luz tenga contacto con la solución nutritiva o las raíces de las plantas. La solución nutritiva subirá por efecto capilar y alimentará a la planta fácilmente.
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Espero que este sistema les sirva para entrar al mundo del cultivo hidropónico y les permita conocer más sobre el sorprendente mundo del cultivo sin tierra.
Otros modelos de cultivo hidropónico casero.
La plantación y crecimiento de diversas especies de plantas en el interior del hogar suele ser una afición de muchas personas, pero generalmente se hace un poco a ojo, sin tener mucho conocimiento de las necesidades de luz, agua, tierra o abono.
Si se busca algo más profesional en jardineria, hay personas que optan por cultivos hidroponicos caseros, donde pueden crecer múltiples plantas organizadas en macetas y en salas con poca luz.
Estos mini jardines circulares son unidades que contienen lo necesario para que las plantas crezcan en interior, la luz situada en la parte interior de la rueda llega a todas las plantas que van rotando alrededor. Hasta 80 plantas pueden desarrollarse en una de estas grandes ruedas. Una rotación completa toma de media 45 minutos y este sistema de cultivo se mantiene funcionado 24 horas al dia. Se trata de un sistema de cultivo muy eficiente porque el sistema hidroponico aprovecha el agua lentamente en las raices de las plantas sin necesidad de usar tierra o abonos suplementarios.
Aparte de ocupar menos espacio y requerir menos recursos, el diseño es bastante creativo aunque no es apto para hogares conservadores.
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Esta técnica permite cultivar diversas verduras y frutas de una manera limpia y sana, sin contacto con el suelo y sin necesidad de usar ningún tipo de pesticidas.El cultivo hidropónico está ocupando un lugar importante en la alimentación nacional. Muchas personas prefieren utilizar estos productos ya que están libre de pesticidas y son igualmente frescos y sabrosos.El objetivo de este tipo de cultivo es obtener la mayor producción posible de lechuga en las mejores condiciones técnicas y económicas.Existen diversos métodos de cultivos hidropónicos. La técnica consiste en hacer germinar las semillas en un sustrato limpio (cascarillas de arroz, arena gruesa, perlitas de poliestireno, cuarzo molido, papel de diario, etc) y luego llevarlas a una cama de agua, a la cual se le ha agregado la mezcla justa de nutrientes.Esta técnica, te permitirá cultivar tomates, lechugas, espinacas, rúculas, pimentones, frutillas, alcayotas, berros, entre otros, puesto que las verduras cultivadas de esta forma tienen un sabor y una textura más suaves.Las lechugas, cultivadas mediante este técnica permite aprovechar toda la planta, ya que, no requiere eliminar las hojas externas.Para el cultivo casero se pueden utilizar diversos elementos como recipientes: canaletas de PVC, envases de helados, maceteros sin drenaje, potes plásticos, etc.
la temperatura óptima oscila entre los 22 y 30 °C durante el día y 10 y 16 °C durante la noche. Las temperaturas superiores a los 35 °C afectan la fotosintesis y el desarrollo de los óvulos fecundados y, por ende, afectan el crecimiento de los frutos. Por otro lado, las temperaturas inferiores a 12 °C afectan adversamente el crecimiento de la planta. Las temperaturas son especialmente críticas durante el período de floración, ya que por encima de los 25 °C o por debajo de los 12 °C la fecundación no se produce. Durante la fructificación las temperaturas inciden sobre el desarrollo de los frutos, acelerándose la maduración a medida que se incrementan las temperaturas. No obstante, por encima de los 30 °C (o por debajo de los 10 °C) los frutos adquieren tonalidades amarillentas perdiendo por ello los nutrientes y el sabor caracteristico producto del licopeno.Humedades óptimas oscilan entre 60% y 80%. Con humedades superiores al 80% incrementa la incidencia de enfermedades en la parte aérea de la planta y puede determinar, además, el agrietamiento de los frutos o dificultades en la polinización ya que el polen se apelmaza. En el otro extremo, una humedad relativa menor al 50% dificulta la fijación de los granos de polen al estigma, lo que dificulta la polinización.Luminosidad muy buena de lo contrario los procesos de desarrollo y maduracion de plantas y de los frutos pueden verse negativamente afectados.Sustrato: no soporta el anegamiento por ello a de mantener la recirculacion de agua todo el tiempo. En cuanto al PH, deben ser desde ligeramente ácidos hasta ligeramente alcalinos (6.0-6.5 potencial de hidrogeno ph, 20-50 Factor de conductividad FC y 1450 a 3200 PPM. Es la especie cultivada en invernadero que mejor tolera las condiciones de salinidad tanto del suelo como del agua de riego.
Curso de Hidroponia Generalidades Para el Cultivo de Lechuga en Hidroponia, lo Divideremos en Siembra, Transplante, Cultivo y Cosecha Para Abarcar Todo lo Necesario Para Comenzar.
SIEMBRA: Esta es Posible y Recomendable en Almacigos o Charolas con Cavidades con Algun Tipo de Sustrato (Como Plus del Curso de Hidroponia Te Recomiendo una Mezcla de 80% Peat Moss y 20% Perlita, en Cada Cavidad Coloca Una Semilla a .5 cm de Profundo, Para Regarla los primeros 5 Dias es Por la Parte de Abajo Para Evitar Que la Semilla se Salga de su Cavidad, Esto se Logra Colocando la Charola Sobre una Tina con 2 0 3 cm de Una Cama de Agua, el Mismo Sustrato Absorvera el Agua Necesaria en el Transcurso de 24 hrs Continuas, Después de esto Poner a Riego en Misma Camita 10 Minutos cada Día Hasta que las Plantulas Broten, Después de Esto se Pueden Regar Por encima con un Atomizador.
CULTIVO: Despues de 2 Días se Agrega Solución Nutritiva al Agua de la Tina Para Que se Comience a Nutrir las Lechugas, en Esta Clase de Cultivos se Debe Tener la Precaución de Controlar el PH y la Electroconductividad del Agua, Así como el Calor y la Humedad Relativa. (Es muy Sencillo Controlar Estos Parametros Indispensables según el Curso de Hidroponia)
El cultivo hidropónico es el sistema donde las plantas pueden prescindir del suelo para completar su ciclo vital. El cultivo del tomate hidropónico, se puede realizar de muchas maneras. Por ejemplo, con cultivo de raíz flotante, ya sea, con envases en los cuales, la raíz está sumergida o por el contrario, en envases con flujo continuo de nutriente que bañe sus raíces.No obstante, el tomate se da mucho mejor en perlita,un material que permite su óptima aireación, distribución y crecimiento de todas sus raíces. Además, el tomate puede ser esterilizado a vapor para evitar sus posibles plagas.Otra forma de cultivar el tomate es sobre sustrato sólido. Esta técnica se realiza con una serie de sistemas de bolsas con tubos de irrigación o en sistemas cerrados. Estos últimos presentan una serie de problemas porque pueden originar concentraciones tóxicas de sales, si no se asegura un buen sistema de drenaje.Para el cultivo del tomate hidropónico, la humedad ideal deberá estar entre 65% a 75% en la noche y de 80% a 90% en el día, puesto que así, se mejorará el tamaño de los tomates hidropónicos.En cuanto a las semillas, existen muchas variedades de tomate que generalmente son híbridos: Dombito, Belmondo, Caruso, Apolo, Larma, entre otras. Éstas semillas son algo caras, pero ofrecen excelentes resultados en su producción y germinación.Para su optima germinación, se puede realizar en bandejas con mezclas sin tierra, como arena de río, perlita, o cascarilla de arroz. Los semilleros deben estar expuestos a la luz solar directa para asegurar que germinen de forma adecuada.
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Los invernaderos son el mejor lugar para elcultivode batatas sin suelo. En ellos, lasplantasse pueden mantener en condiciones específicas para su crecimiento, es decir, las raíces crecen sin estar en contacto con el suelo, así se disminuye el riesgo de enfermedades, puesto que, las batatas no entran en contacto con agentes patógenos de la tierra, como por ejemplo, los hongos.
